Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

DO Catalunya "L'Anec Mut" 2025 - Mont-FerrantEen lekkere wijn met een gekke naam: 'stomme eend', vernoemd naar een lokale Catalaanse eendensoort. Maar is als wijn totaal niet stom. Nee, sterker nog, deze fijne rijpe witte is bloemig, witfruitig en citroenfris. Slank, fris met fijn zuurtjes. En dat voor die leeftijd. Heerlijk! Niet n druif maar een blend van verschillende druiven, om de wijnbereiding zoals ie ooit in Peneds was te eren. Land streek: Spanje Peneds Druivensoort(en): Xarello,

In de kelder: Gemaakt op basis van kombucha van groene Wuniuzao Longjing thee uit de Chinese Zheijang provincie

Samen met zijn jeugdvriend Philippe Mesnier zijn zij Domaine des Hauts Baigneux en de ‘Les Tetes’ wijnen begonnen in Azay-le-Rideau

Druiven van drie verschillende wijngaarden: LAY en Pyramid van de Hubertuslay en Kestenbüsch van de Rosenberg

deze fijne rijpe witte is bloemig

Aromatische wijn

zonder toevoegingen

wat een intensiteit

50 jaar oud

zuid/oosten

verfijnd en juist elegantie voor 150 dagen schilcontact

Veel frisheid

In de neus intense aroma's die zich per minuut transformeren van peer en kweepeer