MEXIKO DARK Espresso - Kräftig, Haselnuss, Schokolade

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Description

MEXIKO DARK Espresso - Kräftig, Haselnuss, SchokoladeUnser MEXIKO DARK ist ein krftiger Espresso Blend aus 70 % Arabica und 30 % Robusta (Canephora). Die Bohnen stammen aus Mexiko sowie weiteren Regionen Zentral und Sdamerikas, u. a. von der Finca Santa Anita in Chiapas. Die Kombination aus gewaschen und ungewaschen aufbereiteten Bohnen, die in Hhenlagen zwischen 6001. 350 m wachsen, sorgt fr eine vollmundige Tasse mit Haselnuss , Schokoladen Noten und milder Fruchtsure. Ideal fr Espresso, Cappuccino

wenn Du zum Beispiel einen Hario V60 Kaffeefilter für den Brühvorgang nutzt

Technische Details

Hario V60 Papierfilter Gr

Deckel auf die Kanne setzen und den Cold Brew Pot für etwa 12-36 h in den Kühlschrank stellen (je nach Intensität)

Es ist ideal für diejenigen

Kapazität: 2 - 6 Tassen

um jederzeit perfekten Kaffee zuzubereiten

Diese legendäre Handmühle bietet ein breites Spektrum an Mahlgrad-Abstufungen von fein bis grob

Maße (H): 190 mm

Nach der Ernte wird der Kaffee „natural“ aufbereitet – das heißt

Doppelte Heizmodi - Kann direkt zum Kochen oder auf eine bestimmte eingestellte Temperatur von 60-96 °C erhitzt werden

Es entsteht eine dünne Luftschicht zwischen dem Papierfilter und dem Dripper